Đặc sản Cao Bằng

MIẾN DONGPhia Đén Cao Bằng

Ngon từ sợi miến, trọn vị quê hương

Mua 3kg chỉ còn 70.000đ/kg Combo 3kg 210.000đ · miễn phí ship

ĐẶT MIẾN NGAYKiểm tra hàng rồi mới thanh toán

100%dong riềng đỏ

Khôngchất tẩy trắng

Freeshiptừ 2kg

Bảng giá

Mua càng nhiều, càng được giá tốt

Gói 1kg. Ăn dần cả tháng, hoặc chia làm quà cho người thân.

1kg

1 gói75.000đ + 25.000đ ship

100K

2kg

2 gói75.000đ/kg · Miễn ship

150K

TIẾT KIỆM NHẤT

3kg

3 gói70.000đ/kg · Miễn ship

210K

CHỌN GÓI & ĐẶT HÀNG

Nguồn gốc

Từ đồi cao Phia Đén đến bếp nhà bạn

Xóm Phia Đén (xã Thành Công, Cao Bằng) nằm ở độ cao trên 1.000m, quanh năm mát mẻ, nhiệt độ trung bình khoảng 20°C. Đất đồi rừng ở đây rất hợp với cây dong riềng. Cả xã có hơn 100 ha dong riềng, được khuyến khích trồng theo hướng VietGAP.

Củ dong chỉ được thu hoạch khi đã già, vỏ ngoài đỏ au. Sau đó rửa, nghiền, lọc lấy tinh bột, ép sợi rồi phơi khô. Ngày nay nhiều hộ đã dùng máy bán tự động cho đỡ vất vả nhưng vẫn giữ công thức gốc. Miến phơi bằng nắng trời nên ngon hay không là nhờ tay nghề của người thợ.

Xuất xứPhia Đén, Thành Công, Cao Bằng

Nguyên liệu100% tinh bột dong riềng đỏ

Vùng trồngĐồi cao trên 1.000m

Cách làmCông thức truyền thống

Phụ giaKhông tẩy trắng, không chất bảo quản, không phẩm màu

Sợi miếnSợi to, hơi thô, màu nâu hoặc trắng ngà tự nhiên

Quy cáchGói 1kg

Vì sao nên chọn

Sợi miến ngon là thấy khác ngay

Dai, mềm, thơm mùi dong

Sợi miến dai ngon, mềm, có mùi thơm đặc trưng của củ dong riềng.

Nấu lại vẫn không nát

Đun đi đun lại nhiều lần hay để qua bữa, sợi vẫn dai, không trương nở, không nát bét.

Không tẩy trắng, không bảo quản

Không dùng chất tẩy trắng, chất bảo quản hay phẩm màu. Sợi có màu nâu hoặc trắng ngà tự nhiên, không bóng bẩy như miến công nghiệp.

100% dong riềng đỏ

Làm hoàn toàn từ tinh bột củ dong riềng đỏ trồng trên đồi cao Phia Đén.

Nấu món gì

Một gói miến, đủ món cho cả nhà

🍜

Miến gà, miến nganNước dùng ngọt, sợi dai

🍲

Miến sườnĐậm đà, ấm bụng

🍳

Miến xàoXào thịt, xào cua, xào rau

🥢

Nhân nem ránNem giòn, nhân không bết

Cách sơ chế

Ngâm miến trong nước ấm hoặc nước nóng khoảng 15–20 phút cho mềm.
Vớt ra để ráo rồi nấu, xào hoặc trộn nhân nem.

Mua yên tâm

Đặt hàng dễ, nhận hàng mới trả tiền

Đúng miến dong Phia Đén100% dong riềng đỏ, không tẩy trắng, không chất bảo quản

Kiểm tra rồi mới thanh toánNhận hàng, xem tận tay rồi mới trả tiền

Miễn phí ship từ 2kgGiao tận nơi trên toàn quốc

Gọi xác nhận trước khi giaoNhân viên gọi lại để chốt đơn, không giao nhầm

Đặt hàng nhanh

Đặt miến dong Phia Đén

Để lại thông tin, nhân viên sẽ gọi xác nhận trong ít phút.

Đặt hàng thành công!

Cảm ơn . Nhân viên sẽ gọi số để xác nhận đơn trong ít phút.

Cần gấp? Gọi ngay 0986 893 199

Hỏi đáp

Những điều bạn hay hỏi

Miến này có phải miến dong thật không?

Miến làm từ 100% tinh bột củ dong riềng đỏ trồng ở Phia Đén, Cao Bằng, không tẩy trắng, không chất bảo quản, không phẩm màu. Bạn được kiểm tra hàng trước khi thanh toán.

Sao sợi miến có màu nâu, không trắng bóng?

Vì miến không dùng chất tẩy trắng. Sợi có màu nâu hoặc trắng ngà tự nhiên của tinh bột dong riềng, hơi thô, không bóng bẩy như miến công nghiệp.

Nấu có bị nát không?

Sợi dai, nấu đi nấu lại hay để qua bữa vẫn không trương nở, không nát. Trước khi nấu chỉ cần ngâm nước ấm hoặc nước nóng khoảng 15–20 phút.

Phí ship tính thế nào?

Mua 1kg: 75.000đ + 25.000đ ship, tổng 100.000đ. Mua từ 2kg trở lên được miễn phí ship: 2kg 150.000đ, 3kg 210.000đ.

Bao lâu thì nhận được hàng?

Nhân viên gọi xác nhận đơn rồi giao hàng toàn quốc. Thời gian cụ thể tùy khu vực, nhân viên sẽ báo khi gọi xác nhận.